伍方会议-一站式会议服务、活动策划执行、杭州年会策划公司 400-0571-361

出席西餐宴会的注意事项

发布时间:2013-01-18   内容来源:杭州年会策划公司 http://www.58meeting.com

这里,伍方会议服务把参加西餐宴会时,通常应注意的事项,罗列于后,供参考:


1.应邀
对于别人的邀请,应及时给予答复。
2.送花
应邀参加友好的家宴,赴宴时,女客人如带一束表示友谊的鲜花,或者带点小礼品,送给女主人,则主人会感到高兴。但不带也没有关系。
3.入座
入座的时间应听从主人的招呼。男客人应帮助其右边的女宾挪动一下椅子,待女宾入席下坐下时,再帮助她将椅子往前稍推,使其身体离桌边半尺左右为合适。男子在女子坐下后才坐。
4.餐巾
当女主人拿起餐巾时,你也可以拿起餐巾,铺在双腿上,餐巾很大时,可以叠起来使用。
5.开始用餐
应等全体客人面前都上了菜,女主人示意后才开始用餐。在女主人拿起勺子或叉子以前,客人不要自行用餐。
6.姿势
进餐时,身体要坐正,不要前俯后仰,也要把两臂横放在桌上,以免碰撞旁连的客人。
7.喝汤
汤匙是座前最大的一把匙,放在盘子右边,不要错用放在桌子中间那把较小的匙,那可能是甜食匙。喝汤时不要呼噜出声。
8.使用刀叉
右手用刀,左手持叉。如只用叉子,也可用右手拿叉。使用刀时,不要将刀刃向外,更不要用刀送食物入口。切肉应避免刀切在瓷盘上发出响声。吃面条,可以用叉卷起来吃,不要挑。谈话时,可不必把手中刀放下,但做手势时则应将刀叉放下,不要手持刀叉在空中比划。中途放下刀叉,应将刀叉呈八字形分开入在盘子上。用餐完毕,则将刀叉并拢一起,放在盘子里。
9.取面包、黄油
取面包应用手去拿,然后入在旁边小碟中或大盘的边沿上,不要用叉子去叉面包。取黄油应用奶油刀,不要和个人的刀子。黄油取出后放在旁边的小碟子里,不要直接往面包上抹。不要用刀切面包,也不要把整片面包涂上黄油,应该每次掰一小块面包,吃一块涂一块。
10.吃色拉
吃色拉时只用叉子。可用右手拿叉,叉尖朝上。
11.吃鱼
西餐吃鱼,通常是在烹调制作时把鱼刺和骨头剔干净才上桌。
12.喝饮料或喝水
应把口中食物先咽下,不要用水冲嘴里的食物。
 

伍方会议服务以上所述,看来属于细节,但都很重要,不可忽视。对于宴会上的礼节,如果另外又遇到一些有所不知的,则可视主人的所为,参照着做,或者向领邻座客人问清楚,都是可以的。

阅读全部内容
伍方会议——会议服务、活动策划执行、年会策划公司
上一篇:会议管理四个阶段
下一篇:大型会议颁奖方案
您可能还对以下内容感兴趣
会议会展/活动策划服务案例
热门标签
会议行业标准《会议现场服务规范》 一级舞美工程资质 浙江省营业性演出许可证 政采云认证会务供应商

拨打客服电话
tel4000571361
tel15700155984

伍方会议客服QQ
伍方会议客服QQ

微信获取方案伍方会议微信